缓冲乳制品
当喂养哺乳奶牛的牛群时，瘤胃中的发酵将产生有机酸：醋酸，丙醇和乳酸。更高的纤维饮食倾向于产生相对较高的乙酸和较少的丙酸。高籽粒饮食将产生更多的酸，并且产生比乙酸的相对较多的丙酸。奶牛用所有的酸作为能源，但它们专门使用醋酸制作牛奶脂肪，丙酸和丙酸制作奶糖乳糖。
提高谷物饲养水平增加能量摄入量，通常呈牛奶生产。当携带太远时，这种谷物替代更高的纤维饲料会降低牛奶的脂肪含量，并导致瘤胃中的酸中毒条件。由重质籽粒喂养和全玉米青贮饲料组成的配油，特别是切碎的低纤维青贮饲料，也似乎在牛中产生酸中毒状态。如预期的那样，发生了减少的进料摄入量，奶牛可能偶尔会脱离饲料，并且抑郁的乳脂百分比结果。
喂食12到15磅。每头牛每天每天都会克服这种情况。干草显然刺激了更多的咀嚼和吞咽大量的唾液，其用作缓冲液，以在瘤胃中产生更碱性病症。
如果增加干草喂养是不实际的，则碳酸氢钠（小钠）可以用作缓冲剂以校正瘤胃中的酸条件。每牛每次牛氧化钠和0.2磅的氧化镁氧化镁的组合似乎比单独喂养的氧化镁均匀。
缓冲剂的替代方案是在馈送另外的可溶性纤维，12-18磅的高相对饲料值干草，或浓缩物，例如涡轮加上WC。
有关更多信息，请联系Janice Spearsjspears@www.17teeth.com.。